8月突然爆火的5款网红美食！有奇葩有真香，全吃过的是真吃货
每个月的美食圈，总会冒出几款刷屏级爆款！
特别是步入8月的时候, 网络上陡然间火了数目众多的全新吃法, 其中有的看起来“平淡无奇”, 然而尝上一口就会让人上瘾, 有的外观离奇古怪, 致使无数人望而却步, 但其味道却意外地令人惊艳, 在众人中脱颖而出。
今儿个整理了本月热度处于最高水平、在全网被讨论得最为激烈的5款网红美食, 不偏向吹嘘, 也不刻意抹黑, 其中有街头的小吃有甜品当中的爆款有时令季节下的关键菜肴有备受赞誉的宝藏老店快来瞧瞧你跟着潮流去打卡的有几款！
一、全网争议最大：黑芝麻“黑汤麻辣烫”，越吃越上头
今年夏天最颠覆认知的小吃，一定是黑色麻辣烫！
我们平时吃的麻辣烫，不是红油麻辣，就是骨汤清汤。
然而, 这款在全网引发火爆热潮的黑汤麻辣烫, 其汤底呈现出乌黑色且光亮照人, 甫一看到, 模样好似“黑暗料理”, 致使众多人都不敢将嘴巴凑上去。
其实它根本不是黑暗料理！
汤的底部, 是经由纯粹的黑芝麻, 以缓慢的方式熬制而成的浓稠酱料状物质, 其具备醇厚香浓的气味, 质地细致且丝滑, 不存在任何一丝一毫奇怪的味道, 既不辛辣, 也不燥热, 格外适宜那些不食用辣食、胃部状况欠佳的人群。
宽粉, 裹满厚厚的芝麻酱汁, 海带, 裹满厚厚的芝麻酱汁, 配菜, 裹满厚厚的芝麻酱汁, 入口是绵密又香浓的感觉, 满嘴有着坚果香, 越嚼越香。
凭借着颜值方面存在的反差, 加上有着独特的口感, 这款麻辣烫, 在短短时间之内, 就刷屏了各大平台, 有的人, 第一眼就特别嫌弃它, 可是吃完之后, 却直接进行了回购, 这妥妥的就是“真香美食”啊！
二、甜品界顶流王者：芋泥拉丝麻薯，治愈所有不开心
今年夏天最火的糯叽叽甜品，非芋泥拉丝麻薯莫属！
当前, 不管是蛋糕店, 还是奶茶店, 亦或是网红小摊, 几乎每家都处于售卖状态, 稳稳占据着甜品销量的榜首位置, 有标点符号。
外皮有着微微的酥脆之感, 内里呈现出绵密且细腻的手工芋泥状态, 中间包裹着一块软糯的麻薯, 轻轻一扯时, 是超长的拉丝, 呈现出超级治愈的效果。
口感层次超级丰富：
外皮微酥、芋泥绵密、麻薯Q弹，自带清甜，不齁不腻。
仍可搭配肉松, 还能与咸蛋黄相搭配, 咸与甜相互交织, 不管是当作早餐, 还是作为下午茶, 亦或是当成宵夜小甜品, 都极为合适。
软糯星人完全抵挡不住，一口沦陷！
三、立秋必吃！贴秋膘硬菜爆火，家家户户都在做
一到8月立秋，全网都在“贴秋膘”！
夏季天气炎热致使没有食欲, 进入秋季之后众人开始特别喜爱油腻浓香且口感较硬的菜肴, 餐饮行业以及家常菜品的销售量一下子急剧增长。
色泽红亮, 经炖煮而成的经典红烧肉, 是最受欢迎的佳肴，它肥而不腻, 入口即化, 汤汁浓郁, 用来拌米饭, 实在是绝佳之选。
除开这个以外, 小炒黄牛肉, 卤肘子, 酱牛肉，红烧家常菜, 销量通通急剧上升。
度过了清淡的夏日, 有那么一口香浓的荤菜, 那一刻, 胃口瞬间被治愈, 不管是老人, 还是小孩, 都适合吃, 它还是近期家庭餐桌以及外卖单里, 出现频率很高的菜品。
四、最有骨气的网红老店：无名地锅鸡，每天只卖20锅
8月最圈粉的宝藏美食，是一家没有招牌的民间小店。
隐匿于不显眼的小道之中, 未曾进行装修, 也没有展开宣传, 以往仅仅本地人知晓。
被美食博主挖掘曝光后，瞬间全网爆火，无数人专门跑去打卡。
最让人佩服的是老板的态度：不跟风涨价、不批量加单。
秉持着确保口感的原则, 坚持每日仅制作20锅, 一旦售罄便即刻收摊, 绝对不以敷衍的态度对待顾客。
现用柴火炖煮的土鸡, 其肉质非常紧实 , 味道很是入味 , 锅边环绕着一圈玉米贴饼 , 能充分吸满鸡汤汤汁 , 呈现外焦里软的状态 , 有着极为地道的农家烟火味。
不靠营销、只靠味道圈粉，这样的良心老店，难怪能全网刷屏！
五、中秋提前内卷！新款月饼扎堆上新，口味太惊艳
还没到中秋，月饼已经提前掀起热潮！
以前月饼口味单一, 今年却直接全面进行大创新, 各种各样的新式口味轮番上线, 其脑洞超大。
有之乎麻辣小龙虾, 有之乎养生食补, 有之乎清甜水果, 有之乎奶香新式口味各项皆全, 打破众人于月饼之刻板印象。
有适合年轻人的那种重口创新的款式, 还有适合长辈的这般传统口味清甜的款式，种类繁多, 颜值很高, 口味新颖。
每年快要到中秋的时候, 月饼就会变成美食领域里受关注的焦点, 今年新推出的款式, 更是能够使人们眼前感觉一亮, 关于它的讨论热度一下子就达到最高点！
总结
8月爆火的这5款美食，真的各有特色：
有着猎奇后便觉真香的街头小吃, 有治愈人心且透着软糯之感的甜品, 存在时令时节用以养生的家常菜, 具备良心老店所推出的硬菜, 还有创新样式的新式月饼。
不追逐那种高价的食材, 凭借味道, 依靠特色, 依赖口碑从而脱颖而出, 这样的才是最受众人喜爱的人间烟火美食！
这5款网红美食，你吃过几款？
你觉得最好吃、最值得回购的是哪一个？
